Функциональные качества мебели

Среди групп предметов, являющихся принадлежностью квартиры, мебель занимает особое положение. Без нее невозможно обойтись. Квартиру без картин на стене, без радиоприемника или без ковров представить себе можно, а без кроватей, стульев, столов, шкафов и полок квартира не будет жилищем.

Происходит это потому, что мебель несет важнейшую функцию — она помогает человеку и его вещам занять определенно положение в пространстве, расположиться самому и расположить все необходимое для работы, отдыха, сна, принятия пищи для всех тех процессов, без которых невозможно существование человека.

В глазах потребителя главная ценность мебельного изделия в его назначении. Ради одной красоты мебель не приобретается Прежде всего она должна быть полезной, а потом уже красивой Проектировщик не может не учитывать значения практической ценности мебельного изделия, так как от этого зависит удобство меблировки квартиры.

По назначению вся мебель делится на две основные группы. Первая группа — изделия-хранилища предметов обихода (шкафы всех видов, тумбы, полки). Вторая группа — изделия-опоры (столы, кровати, мебель для сидения). Возможна и другая классификация мебели, но в ее основе уже не будет лежать такое четкое разграничение функций изделий.

Потребительская ценность мебельного изделия определяется тем, насколько оно соответствует своему назначению, насколько полно удовлетворяет функциональным требованиям, предъявляемым человеком к изделию данного назначения. Эти требования можно сгруппировать следующим образом.

Гигиеничность

Эти требования сказываются в архитектуре современной мебели. Рассмотрим группу изделий-хранилищ.

Целесообразность параметров. Каждый материальный предмет, в том числе и мебельное изделие, может быть измерен, в результате этого можно собрать группу числовых характеристик, дающих нам представление об этом предмете. Такими характеристиками могут быть ширина, высота, глубина, длина, вес, углы наклона и размеры отдельных деталей.

В обиходе находится большое количество вещей с разными размерами и формами. Размеры нового изделия проектировщик выбирает в зависимости от‘функционального назначения. Если изделие предназначено для хранения вещей, то должны быть изучены их размеры. Только после этого можно назначать размеры всех элементов шкафа. Далее будем пользоваться этим термином, понимая под ним любое изделие-хранилище.

Какого размера должны быть полки и ящики в шкафах?

Самое простое —рассчитывать их на большие предметы (маленькие всегда разместятся). По этому легкому, но совершенно неправильному пути шли когда-то создатели так называемых столовых буфетов. Например, глубина нижнего шкафа в таких буфетах доходила до 600 мм, что позволяло хранить там даже тазы. Таких крупных вещей не так уж много, в обиходе значительно больше мелких предметов, а их хранить в глубоком шкафу менее удобно. Высота отделений между полками была запроектирована с расчетом на графины, но рядом с графином стоят стопки, а для них не нужна высота в 300—400 мм.

Сейчас проектировщики мебели определяют сначала, какие предметы, где и как будут храниться в шкафу, чтобы назначить наиболее подходящие размеры каждого отделения, ящика, полки и т. д.

Они используют нормативные документы, которыми устанавливаются минимальные размеры отделений для хранения основных предметов обихода. Нормы проектирования предохраняют проектировщика от ошибок и предоставляют ему достаточную свободу для варьирования размеров, если этого требует унификация деталей.

Одни размеры предметов обихода не меняются в течение долгого времени, другие — подвержены более частым изменениям. Наиболее устойчивыми можно считать размеры основной массы книг, посуды. Коллекционная старинная посуда, старинные книги (за исключением уникальных) прекрасно размещаются в современных шкафах. Более переменчивы размеры одежды. Если законодатели моды в одежде снова введут в обиход длинные платья и дохи, нормы придется пересматривать.

Емкость шкафов исключительно важное их качество. Именно емкость, т. е. способность шкафа вместить определенное количество предметов, при сравнении различных моделей часто выглядит в глазах потребителя как основное достоинство изделия. Емкость шкафа можно увеличить двумя путями. Первый — сделать шкаф большего размера. Емкость шкафа будет возрастать пропорционально увеличению его размеров: для его изготовления потребуется значительно больше материалов, в том числе отделочных, а поэтому стоить он будет дороже, займет больше места, станет практически двумя шкафами, что, конечно, невыгодно потребителю. Существует второй путь — сделать шкаф более емким, не увеличивая его габарита, т. е. повысить коэффициент использования емкости. В течение долгого времени очень нерационально решалось внутреннее устройство шкафов. На примере со стопками видно, что, расставив их по полке буфета с большим запасом высоты над ними, мы заняли значительную часть площади отделения и потеряли еще большую часть его объема. При таком способе хранения шкаф будет как бъ полон, а на деле он наполовину пуст, следовательно, требуется его усовершенствование.

Для современной корпусной мебели характерно применение разнообразного ассортимента устройств и приспособлений, увеличивающих полезную емкость шкафов. В некоторых современных моделях шкафов для посуды встраивают полки разной ширины. В этом случае перед узкой полкой можно размещать высокие предметы, а за ними и на узкой полке — низкие предметы Такой прием удобен, в частности, в барах (отделениях или шкафчиках для напитков), где при хорошем оборудовании объем отделения рационально занимается бутылками, графинами и рюмками. Для хранения рюмок существует особая разновидность полки — в виде гребенки, в прорези которой вставляются ножки рюмок. Рюмки при этом висят в опрокинутом положении.

Заметно повышается коэффициент использования емкости шкафа навесными устройствами, располагаемыми на внутренних поверхностях дверок. Так, в шкафах для одежды, помимо давно известных галстукодержателей, применяют полки, лотки для мелочей, штанги для брюк; в кухонной мебели — подставки для бутылок и т. п. Не лишними будут небольшие крючки на дверке, на которые можно развесить, а не укладывать в ящик или на полку‘терки, мелкие сита и др. В хорошей кухонной мебели не применяют раздвижных дверок именно потому, что их внутреннюю поверхность использовать невозможно.

В ряде случаев полезно увеличить размеры одного отделения шкафа, не меняя устройства и не увеличивая размера изделия. Например, полезен более глубокий, чем остальные, нижний ящик комода. В него можно укладывать крупные объемистые вещи. Проектировщики напрасно отказались от этого приема, безусловно, повышающего емкость комода, тем более, что комоды сохранились в ассортименте и пользуются устойчивым спросом.

Примером удачного решения изделия с увеличенным отделением служат хозяйственные шкафы некоторых кухонных гарнитуров. В этих шкафах дополнительная вертикальная стенка образует отделение без полок на всю высоту шкафа или на значительную ее часть. Так образуется емкость для хранения шланга и трубы пылесоса, половой щетки, гладильной доски, длинных предметов, которые есть почти в каждом доме, но которые, как правило, негде хранить.

Изделия-хранилища занимают в жилище довольно много места, поэтому проектировщики стараются найти такие решения шкафов, которые высвобождали бы максимум жилой площади, но при этом не ухудшали бы два предыдущих рассмотренных нами качества — целесообразность размеров и емкость.

Так возникает условие компактности хранилищ. Архитектура современной мебели содержит целый ряд принципиально новых решений шкафов, обеспечивающих их большую компактность по сравнению со шкафами традиционного ассортимента. Эти решения можно разделить на две группы.

 

Рис. 1. Комплект мебели для общей комнаты «Сходня-2» (КБ ММСК-1)

 

К первой группе относятся решения, которые повышают величину емкости, приходящуюся на единицу площади пола, занятой шкафом. В этом случае шкаф увеличивается в высоту, что в сочетании с рассмотренными выше приемами увеличения емкости делает его более компактным. Существуют различные конструктивные решения повышенных шкафов — антресольные секции на шкафах обычного типа, стеллажи, многоярусные секционные и универсально-сборные шкафы.

Ко второй группе решений компактности относятся приемы экономичной расстановки шкафов в комнате. Установлено, что любой отдельно стоящий шкаф отнимает в комнате больше площади пола, чем скрыто его основанием, так как практически не используются закоулки по бокам шкафа. Иногда их занимают стульями, реже удается прислонить вплотную другое изделие, совершенно не используются они при движении людей по комнате. Даже при попытках составить шкафы старого типа вплотную между ними пропадает промежуток, создаваемый выступающими архитектурными деталями. Поэтому в современном ассортименте появились шкафы с плоскими, без выступов, боковинами, вплотную примыкающими друг к другу при установке шкафов рядом. В композиционном решении фасадов таких. шкафов учитывается их возможная блокировка, чтобы не возникало несуразных сочетаний. Таким образом, можно ряд изделий превратить как бы в одно, сведя до минимума потери площади на каждое изделие, освободив другие простенки комнаты.

Компактность может рассматриваться не только как физическое свойство шкафов. Важно также и впечатление, которое создается размерами вещей в комнате. И по ощущению мебель не должна подавлять человека в комнате современной экономичной квартиры. Поэтому не безразлично, по всей ли комнате расставлены шкафы или они собраны в один блок к одной стене. А в близкой перспективе будут применены шкафы-перегородки, заменяющие и мебель, и строительное ограждение комнаты. Не трудно представить, насколько усилится ощущение простора в комнатах квартиры, если на полу, не загроможденном шкафами, будут расставлены лишь стол, стулья, кровати, кресла.

Удобство хранения вещей. Каждая вещь должна иметь свое место, должно быть ясно, куда что класть. У нас множество вещей в обиходе: крупных и мелких, высоких и низких, бьющихся и небьющихся, гнущихся и жестких, складывающихся в стопки и требующих отдельного места, находящихся в ежедневном пользовании и доставаемых раз в сезон, наконец, дешевых и дорогих. Есть вещи, которые не должны попадать в руки детей, вещи, которые требуют консервации, например, от моли.

Упрощение конструкции, повышение технологичности, снижение себестоимости, экономия материалов и другие полезные мероприятия, доведенные во многих случаях до крайности, сделали шкафы массового ассортимента зачастую неприемлемыми для нормальной эксплуатации.

Современная архитектура шкафов предусматривает большую номенклатуру устройств и способов хранения вещей. Вполне понятно, что емкость и удобство хранения, как и другие особенности шкафов, связаны между собой. Все вместе они определяют потребительские качества шкафа.

Увеличение размера отделения по сравнению с обычным-дало возможность разместить в хозяйственном шкафу дополнительно и удобно крупные предметы. Не меньший эффект дает уменьшение размеров отделений ящиков для хранения столовых приборов. Обычно для ножей, вилок, ложек, консервных ключей, лопаточек и других предметов отводится общая емкость. Предметы перемешиваются, портя друг друга. Если же сделать ящик с перегородками, образуются небольшие отделения определенного назначения, хранение станет удобным.

Особенно важно обеспечить удобство хранения предметов в кухонных шкафах. Множество разнообразных вещей должны разместиться, не мешая друг другу, на малой площади.

Рис. 2. Внутренний вид современного шкафа для одежды (ВПКТИМ)

Изделия-хранилища должны обеспечить удобство доступа к вещам. С этой точки зрения наружные ящики удобнее, чем ящики за дверкой. Полки, расположенные часто, удобнее, чем редко расположенные, так как из невысокой стопки легче достать нижний предмет. Это касается белья, книг и журналов, которые хранятся, как правило, уложенными в стопки. Низко расположенное выдвижное отделение для белья удобнее, чем неподвижное. Для кухонных столов-шкафов распашные дверки удобнее, чем раздвижные, так как раздвижные позволяют открыть не весь проем, а меньше половины. С учетом удобства доступа к вещам назначаются размеры книжных полок по высоте с запасом высоты над книгой в 30—40 мм для движения пальцев.

В современной теории проектирования разработан специальный вопрос о зонах и удобстве пользования шкафами. Человеку не безразлично, на какой высоте расположена емкость и какие предметы на какой высоте лежат.

Наиболее удобная зона расположена на высоте от 720— 780 мм (высота стола) до 1800 мм. При пользовании емкостями почти не нужно менять положения корпуса, легко обозреваются и находятся в радиусе действия вытянутой руки. Здесь рекомендуется хранить наиболее часто используемые вещи, например посуду. Чтобы оценить важность новизну этой рекомендации, вспомним традиционный буфет в нем самую удобную для хранения зону занимает ниша чист декоративного назначения; конечно, такое решение композиции невыгодно. Не случайно буфеты почти повсеместно вышли из употребления, их заменяют шкафы другой композиции с нишами, расположенными в других зонах.

Вторая по удобству зона — нижняя, от пола до высоты стола третья — выше 1800 мм.

Понятие о зонах пользования имеет совершенно опредёлен-ное практическое Значение. Чем менее удобна зона, тем реже ею пользуются. Зная это, проектировщик соответствующим образом решает внутреннее устройство емкостей в разных зонах. Например, третья зона, наименее удобная, должна быть оборудована под хранение вещей сезонных, редко употребляемых. Среди них преобладают вещи крупные, поэтому нет смысла применять в емкостях этой зоны какие-либо устройства для мелочей.

Средняя зона наиболее удобна для размещения холодильника. Все его полки выдвижными делать нерационально, поэтому при пользовании холодильником, стоящим на полу, возникает много неудобств. Не случайно все чаще появляются кухни со специальными холодильниками, встроенными в среднюю зону оборудования.

Гигиеничность шкафов. Это качество связано с архитектурным их решением. Шкафы для чистой одежды должны защищать содержимое от пыли. Шкафы для посуды, продуктов, постельного белья нуждаются в проветривании. Расширение ассортимента материалов, применяемых в производстве мебели, поставило еще одну задачу—правильное его применение. Если материал обладает специфическим запахом, его нужно использовать для изготовления емкостей, где запахом можно пренебречь, или искать способы покрытий, защищающих от запаха. С точки зрения гигиеничности не рекомендуются раздвижные дверки в кухонных шкафах, так как в направляющих желобках накапливается грязь, которую трудно убрать.

На функциональные качества хранилищ оказывает заметное влияние фурнитура, ее конструкция и расположение.

В современном ассортименте широкое распространение получили ручки-скобки разных видов. Скобки — основной тип современной ручки. При их установке нужно решать вопрос ориентации. Горизонтальное расположение скобок, традиционное и естественное для свободно висящих скобок в старинной мебели, повторяется сегодня для скобок бесшарнирных. Такое расположение удобно при пользовании выдвижными, раздвижными и откидными устройствами. Менее удобно, следовательно, менее правильно горизонтальное расположение скобок на распашных дверках, так как пальцы, заложенные за скобку, начинают принимать при открывании неудобное положение.

На дверках нижней зоны ручки лучше располагать выше чтобы их легче было достать. Еще более важно взаимное расположение ручки и защелки. Очень часто оказывается что ручка и защелка размещены в разных углах дверки. При пользовании дверкой в таких случаях постоянно возникают перекосы, незначительные, но все же влияющие на прочность крепления петель. При открывании сначала поддается дверка и лишь потом усилие руки оказывается достаточным для того, чтобы дверка сошла с защелки. Наилучшее расположение ручки и защелки — совмещенное, при котором усилие руки передается непосредственно на защелку, и упругость щита дверки не подвергается ненужным испытаниям. Функциональные

качества изделий-хранилищ воспринимаются человеком через вещи, подлежащие хранению. Сам человек не находится в непосредственном контакте с изделием.

Иной является вторая группа изделий мебели—изделия-опоры. Они служат человеку в непосредственной связи с его телом. На этих изделиях мы едим, сидим, лежим, пишем, располагаем для какого-то действия предметы; изделиями этой группы мы пользуемся при перемещениях, требующих опоры. Эти функции в нашем ассортименте мебели несут столы, стулья, кровати, стремянки.

Естественно, что основой работы над совершенствованием функциональных качеств изделий-опор являются данные науки о размерах человеческого тела — антропометрии, а также знание особенностей сложения и свойств человеческого тела.

Сейчас проектировщик мебели уже не по традиции назначает размеры стульев, кресел. В нашем распоряжении сегодня находятся рекомендации ученых, изучающих размеры и сложение человеческого тела. Среди крупных специалистов в этой области следует упомянуть шведского врача Б. Акерблома, первым обратившего внимание на недостатки мебели для сидения. В содпу жестве с архитектором Г. Эклефом он разработал принципиаль но новый профиль сидений и спинок (рис. 2), получивший в литературе название «линия Акерблома». Антропологи и гигиенисты сделали большой вклад для обеспечения более точных параметров изделий-опор. Но сделано в этой области далеко не все «Линия Акерблома» не универсальна, некоторые размеры изделий, даже предусмотренные нормами проектирования, до сих пор встречают возражения, например, новая высота рабочей плоскости стола и длина матраца. Такие размеры должны стать бесспорными, а это возможно лишь в результате специальной исследовательской работы и экспериментов.

Рис. 2. Кресло для отдыха, спроек-тированное с использованием «линии Акерблома» (ВПКТИМ)

В настоящее время проектировщики мебели коснулись одного, ранее не изучавшегося вопроса — о взаимосвязи размеров различных изделий-опор. При эксплуатации мебели часты и характерны случаи, когда в одно и то же время, в одном бытовом процессе человек использует не один предмет мебели, а два. Так, рабочее место — не только плоскость стола, но и стул или кресло в дополнение к столу; прикроватная тумбочка целесообразна только в паре с кроватью; тумба для белья требуется к дивану-кровати, а банкетка — к туалетному столу и т. д. Нетрудно сделать вывод, что функционально связанные между собой изделия должны быть увязаны по размерам. Раньше этой взаимосвязи не уделяли должного внимания. Много лег выпускали письменные столы высотой 780 мм и даже 800 мм. При работе за таким столом на стуле высотой даже 460 мм оказывалось, что локти нужно поднимать в неудобное высокое положение, а материал, лежащий на столе, виден под очень острым углом зрения, что тоже неудобно и вредно.

Опыт проектирования и экспериментальные работы в этой области позволили выработать рекомендации по соотношению высот обеденного стола и стула. Удобно, если крышка стола возвышается над поверхностью сиденья на 280—290 мм. Это связано с соотношением размеров тела — расстоянием от локтей до нижней точки туловища сидящего человека. Значит, если стулья выпускаются с высотой сиденья 440 мм, то к ним удобен стол высотой 720—730 мм.

Финская промышленность, например, выпускает столы преимущественно высотой 730 мм, несмотря на то, что финны очень высокие люди. Интересно, что в XIX веке высокими делали кабинетные, парадные столы (вероятно, для представительности), а в крестьянском быту применялись столы низкие.

Развитие техники обогатило наш быт телевидением, возникла новая пара изделий-опор — подставка под телевизор в сочетании с мебелью для сиденья. На какой высоте должен стоять телевизор?

В развитии мебели за последние 20—30 лет произошли очень большие изменения в сторону повышения комфортабельности. Паши представления о путях решения проблемы удобства мебель неизмеримо выросли по сравнению с XIX веком. Сейчас уже не господствует считавшийся бесспорным принцип — «чем мягче, тем удобнее». Классическая столярная конструкция кресел и стульев с пружинным набором не позволяла моделировать поверхность сиденья и спинки, приспосабливая их кривизну к форме тела, поэтому комфортабельность формы подменялась мягкостью конструкции. Так, в комфортабельном кресле типа «вольтеровского» человек как бы утопал, окруженный со всех сторон мягкими элементами кресла. Но то, что нужно было сделать для старого больного Вольтера, великого французского писателя и философа, не могло стать нормой для всех. Стулья, кресла, диваны XVIII—XIX веков чаще всего неудобны. Специалисты отмечают этот недостаток даже в знаменитой русской мебели стиля ампир.

Перелом наступил в 30—40 годах XX века. К этому периоду относится развитие производства гнутоклееных деталей, новых эластичных материалов и формованных блоков.

Современная теоретическая база проектирования вооружила проектировщиков новыми, более совершенными представлениями о существе проблемы комфорта. К 1948 году относится появление первых трудов Б. Акерблома, привлекших внимание к вопросу удобства мебели. Начался период пересмотра ассортимента и сложившихся представлений о параметрах мебели для сидения, для отдыха и сна.

Теория создания удобных сидений исходит из понятия удельного давления, т. е. веса тела, приходящегося на единицу пло-^ Щади опоры. Проще говоря, чем больше площадь опоры, тем ‘Удобнее сидящему, так как вес тела распределяется на большую площадь, а ответное давление опоры на тело ощущается как наименьшее. Самым ярким воплощением этого принципа являются виденья-слепки, повторяющие конфигурацию тела. Такие сиденья применяются в сельскохозяйственных машинах, но для бытовой лебели они не идеальны, так как при перемене позы сидящего становятся неудобными К

Современный ассортимент стульев и кресел содержит большое количество моделей с высокими показателями комфорта. Эти модели знаменуют собой совершенно новый этап в архитектуре мебели. Их форма рождается не только под влиянием декоративных приемов, моды, но и отвечает требованиям потребителя мебели. В то же время выпускаются не совсем удобные модели стула с круглым прессованным сиденьем. Кривизна царги приводит к тому, что фактическая глубина сиденья под ногами, по краям, намного меньше необходимой. Эта глубина сохранена лишь по диаметру — оси сиденья, в зоне, которая почти не работает как опорная поверхность для бедер. Прессованная впадина в сиденье — вторая ошибка этой модели, так как ни форма, ни расположение впадины не соответствуют особенностям человеческого тела.

Столь же неудобны стулья с выпуклыми сиденьями, которые конструируются на пружинах «змейка». В конструкции этих стульев несоответствие форме тела является еще более резким. Это приводит к сокращению фактической площади опоры и перегрузкам в отдельных участках тела.

В процессе изучения вопросов комфортабельности мебели сделано много наблюдений. Например, замечено, что чем ниже расположено сиденье, тем глубже должно оно быть, или чем меньше глубина сиденья, тем выше должно быть оно расположено (конечно, в разумных пределах, при колебаниях глубины сиденья от 530 до 600 мм). Глубина сиденья и высота передней кромки над полом кресла для отдыха в сумме должны составлять 880 мм:

Замечено, что мускулатура человека очень чувствительна к малейшим колебаниям размеров опор. В свое время много спорили о высоте стола, настаивая на снижении крышки на 20— 30 мм. Казалось бы, незначительный размер, всего лишь толщина плиты. Если под рабочий или обеденный стул подложить кусок плиты и тем самым имитировать снижение высоты стола — можно почувствовать, насколько удобнее располагаются руки на столе. Поэтому в современном проектировании стульев, кресел, диванов все размеры самым тщательным образом отрабатываются в миллиметрах.

Важным качеством изделий-опор является их гигиеничность, качество, к которому совсем недавно относились без особого внимания. В настоящее время при изготовлении мебели используют новые материалы с незнакомыми эксплуатационными свойствами, например такие, как поролон. До сих пор не полно изучены его свойства. Проектировщики мебели еще не пришли к единому мнению о его применении, так как в некоторых случаях его применение противопоказано (в детских матрацах).

Особого внимания требует поведение новых материалов по отношению к влаге, так как появились модели, представляющие собой замкнутую, «обнимающую» человека конструкцию. В таких моделях отдача влаги и тепла тела в воздух уменьшается а в материал опоры — увеличивается. Вероятно, многим знакомо ощущение душного, жаркого кресла, а иногда и стула. Безусловно, функциональные качества в этих случаях хуже, чем желаемые.

Помимо рассмотренных нами функциональных качеств мебели, существуют качества, связанные не с назначением, а с конструктивным устройством моделей.

В обеих основных группах изделий мебели существует большое количество трансформируемых изделий, при пользовании которыми приходится менять расположение элементов изделия. Понятно, что трансформация должна быть легкой, доступной усилиям одного человека, надежной и долговечной. Эта сумма качеств роднит диван-кровать, раздвижной стол, складной стул, откидные устройства встроенной мебели.

Разборность изделий мебели стала часто встречающимся приемом конструктивного решения. Современная мебель стала технологичнее, транспортабельнее, но имеет недостаток в жесткости конструкции. Сейчас конструкторы работают над повышением качества разборных соединений.