Праздничный стол, безусловно, должен отличаться от повседневного: белая скатерть, нарядные салфетки, красивая посуда и, конечно же, цветы. Всё это создаёт в интерьере атмосферу праздника и хорошее настроение. Будь то очередной день рождения, свадьба, Новый год или же просто семейное торжество — застолье, традиционно, главная часть праздника. О тенденциях посудного декора мы уже рассказывали, а сегодня речь пойдёт о том, как правильно украшать цветами стол.
Прежде всего, нужно не только красиво подобрать цветы, но и подумать о «функциональности» букета — как его разместить, чтобы цветы не мешали разговору, заслоняя собеседника. Нужно обдумать величину букета, его пропорции, их количество на столе. Одним словом, оформление праздничного стола цветами надо продумать заранее. Так, например, от размера стола зависит, куда лучше поместить цветочную композицию или букеты, и какое количество их следует приготовить. Основной букет можно дополнить эффектно рассыпанными по столу листьями.
Главное правило при украшении праздничного стола — не загораживать цветами собеседников или виновника торжества, поэтому в одну вазу лучше поместить не более 9 цветов, высота которых не должна превышать уровня глаз, то есть она должна быть не выше 20—30 сантиметров. Размеры её зависят от величины стола и места, которое отведено для цветов.
При декорировании стола можно использовать почти любые цветы без резкого запаха. Причём, тут хороши не только традиционные розы и гвоздики, но и полевые цветы, веточки с ягодами, плети вьющихся растений, а зимой вполне можно использовать ветки сосны, ели.
Для украшения праздничного стола подходят плоские вазы и различные сосуды с отверстиями для невысоких цветов, не мешающие гостям видеть друг друга и сервировку стола. Центр стола можно украсить большой композицией из дорогих цветов, а по краям стола разместить маленькие, сочетающиеся с основным, букеты или вазочки с листьями. Оригинально смотрится асимметричное расположение цветов, например — только в начале стола. Иногда букет, выполненный из веток, листьев и одного цветка более эффектен и уместен к столу, чем ваза с дорогими цветами. Если вы ставите цветы в высокой вазе, то лучше их поставить в конце стола. Если за столом для цветов остаётся мало места, то его можно украсить рассыпными цветами.
Необходимо учитывать при составлении комбинаций и форму цветов. Различают простые цветы, такие как астры, герберы, простые хризантемы, маргаритки, и сложные: георгины и махровые хризантемы, гладиолусы. Проявив немного выдумки и фантазии, из цветов простой формы можно составить хорошую комбинацию. Удалив часть листьев, которые закрывают же цветок, можно добиться легкой, воздушной композиции.
Создавая праздничный букет из цветов, необходимо учесть и «продолжительность жизни» сорванных цветов. Роза, какой бы замечательной она ни была, за ночь может распуститься и до неузнаваемости изменить всю композицию. Это относится и к тюльпанам и другим цветам. А, например, орхидеи могут без всяких изменений простоять три недели. Необходимо также учитывать и то, как созданный вами букет или композиция из цветов, будут сочетаться с выбранной вами вазой. Особенно хороши вазы из керамики, цветные, матовые или глазурованные, различной формы и размера. У них хорошо смотрятся букеты цветов с добавлением листьев и любых растений. Из стеклянных, лучше выбирать вазы из тяжелого, литого стекла. Их благородная форма особенно хорошо сочетается с простыми по строению, элегантными цветами: герберами, душистым горошком, орхидеями. В вазы из стекла можно ставить и листья растений, которые отличаются стройной, строгой формой, например листья камелии, ириса, различные декоративные травы или просто веточки с небольшим количеством листьев. Растительный материал, из которого составляют композиции, делится на цветы, декоративную зелень, различные травы, сухие цветы и ветки.
Составлять букеты лучше с полураскрытых цветов. Срезать цветы надо утром. Даже в том случае, если вы только что срезали цветы с клумбы, надо удалить лишние листья и хотя бы на полчаса положить цветы в воду. Стебли обрезают наискось, чтобы поверхность, которая впитывает воду, была больше. Причем делать это надо прямо в воде. В летние месяцы следует в воду класть кусочки льда, чтобы она дольше сохраняла прохладу.
По своей технике, особой сложностью отличается составление букетов в высоких вазах по сравнению с установкой цветов в плоских вазах. Цветы в вазе должны выглядеть естественно, отдельные цветочки не должны распадаться по краям, а как бы вырастать из ее середины. Чтобы добиться подобного эффекта, используют различные вспомогательные средства, например, «Ежик», или, если ваза непрозрачная, мягкий провод, который помещают внутри вазы.
Что бы оставить комментарий войдите
Комментарии (0)